buiten onze kaart om een heerlijk wild menu

Wildmenu bestaande uit:

Voorgerecht:
coppaham van wildzwijn | kroketje van hert | gerookte hertenham | pistache | geconfijte ui | kletzenbrood

Hoofdgerecht:
Hertenbiefstuk | créme van doperwten | paddenstoelensaus | seizoensgroenten

Dessert:
Crème Brûlée  van speculaas | cheescake ijs

€ 35,- p.p.

Plaats een reactie